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DECLARATION DE BAMAKO SUR LE DEVELOPPEMENT DE LA FILIERE COTONNIERE EN AFRIQUE DE L'OUEST ET DU CENTRE

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Filières agricoles: Blé

On note que la production de blé de 1994 à 1999 a évolué en dents de scies avec un maximum de 7540 tonnes en 1999/2000 et un minimum de 2637 tonnes en 1997/98. Quant aux rendements, on note un taux d'augmentation de 97,2% en 1998 par rapport à 1997/98 et une diminution de 12,2% en 1999 par rapport à 1998/99.

Commercialisation et valorisation : Traditionnellement, la commercialisation du blé se fait par petites quantités livrées sur le marché local ou en direction de Tombouctou principal débouché dans la zone par des producteurs ou des marchands forains qui fréquentent les foires hebdomadaires et sillonnent les principaux marchés d'approvisionnement. La vente se fait généralement par l'entremise de vendeuses installées au marché. Au cours de la campagne 1994/95 une première tentative de mise en œuvre de cette politique visant à soutenir la commercialisation de quelques 800 tonnes de blé aux GGM grâce à l'octroi d'un crédit de campagne aux paysans par la BNDA n'a pas connu le succès escompté. Cependant pour les campagnes suivantes 1995/96 et 1996/97 des contrats de crédit de campagne pour respectivement 37 680 000 et 23 522 000 Fcfa à 11% sur six mois signés avec les groupements de producteurs et individuels ont été dénoués à 100% pour 470 tonnes de blé livrés, et la disponibilité pour 1000 tonnes a été annoncée par la coordination des producteurs installés à DIRE. Quant aux quantités commercialisées au niveau du PACCEM par la GMM aux titres des campagnes 1998/99 et 2000, elles se présentent comme suit : 1998/1999 682 tonnes 1999/2000 1582 tonnes 2000/2001 974 tonnes Total 3238 tonnes Unités de transformation : Deux minoteries notamment le GMM à Bamako avec une capacité de 70.000 tonnes et celle de Ségou de 3000 tonnes sont intéressées par le blé de Diré d'autant plus que la qualité actuelle répond à leurs besoins et que le coût de revient du blé commercialisé collectivement serait comparable et même légèrement inférieur au coût de revient du blé importé. Cependant le GMM faute de quantité de blé suffisante, ne fonctionne qu'à 50%. Cet état de fait s'explique certainement par les insuffisances au niveau des circuits de collecte, de transport et de stockage. Dans le cadre de la valorisation, en plus de la transformation du blé en farine, des utilisations multiples sont assurées à savoir : pain, vermicelle, diverses pâtes, gâteaux et bouillie. Proposition de solutions à certains facteurs de blocage - Commercialisation identifier les fournisseurs fiables en matériels et en intrants organiser un réseau de caisses mutuelles d'épargnes et de crédit faciliter l'accès au crédit auprès des institutions financières mieux organiser la collecte de la production organiser les achats anticipés. - Transformation encourager les transformateurs locaux par la formation, l'organisation et l'équipement établir une relation dynamique entre les producteurs, les grands moulins du Mali et les autres minoteries améliorer les technologies de fabrication des mets locaux améliorer le développement des agro-industries améliorer le conditionnement des produits de transformation du blé.