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Malgré
les potentialités existantes, la production du cheptel
ne couvre pas tous les besoins alimentaires de la population
qui se trouve obligée de recourir aux importations de
certains produits (laitiers), pour réduire les déficits
constatés.
Les six axes stratégiques
ci-dessus constituent le fondement de la politique nationale
de développement du sous-secteur de l'élevage.
Les actions permettant d'atteindre les objectifs visés
sont :
Amélioration de la production et de la productivité
2004-2009
En
matière de protection sanitaire du cheptel :
-
renforcement du système d'information zoo sanitaire ;
- renforcement des services d'inspection et des laboratoires
de diagnostic et de contrôle de la qualité ;
- suivi-évaluation des maladies prioritaires ;
- renforcement et adaptation de la recherche vétérinaire
;
- amélioration de la couverture sanitaire du bétail.
En
matière d'hydraulique pastorale :
-
cartographie des points d'eau et des pâturages et élaboration
d'une politique d'hydraulique pastorale ;
- élaboration et mise en œuvre d'un programme d'équipement
et de réhabilitation ou de création de nouveaux
points d'eau (mares, puits, forages, retenue d'eau, micro-barrages
etc.) dans les zones déficitaires.
En
matière d'aménagement et de gestion des parcours
naturels et d'alimentation du bétail :
-
application de la charte pastorale ;
- suivi des écosystèmes pastoraux ;
- libération et matérialisation des couloirs de
passage ;
- élaboration et mise en place de schémas et plans
d'aménagement ;
- promotion des cultures fourragères (production de semences
fourragères ; introduction de soles fourragères
etc.);
- lutte contre les feux de brousse;
- utilisation rationnelle des sous produits agricoles et agro-industriels
;
- restauration des glacis ;
- libération des zones infestées de glossines;
- régénération des parcours ;
- promotion des unités de production d'aliment du bétail
;
- promotion des ranches d'élevage.
En
matière de recherche zootechnique :
-
rationalisation de la gestion du troupeau ;
- amélioration génétique des animaux (promouvoir
les races locales performantes, introduction des races exotiques
améliorantes par insémination artificielle etc.)
;
- préservation de la biodiversité (conservation
des races menacées d'extinction) ;
- recherche zootechnique (pastoralisme, rentabilité économique
des cultures fourragères, renforcement des équipes
de recherche, transfert des résultats de recherche etc.)
2010-2020
En
matière de santé animale
-
maîtrise effective des maladies prioritaires du bétail
;
- amélioration du standard sanitaire du cheptel et de
ses produits;
Commercialisation,
transformation et industrialisation
Les
actions à mener portent sur :
2004-2009
-
promotion d'unités de transformation de lait, des cuirs
et peaux et des sous produits d'abattage dans les centres urbains
;
- promotion de petites unités artisanales de transformation
de lait dans les zones de production ;
- promotion du commerce intérieur du bétail et
de la consommation intérieure des produits de l'élevage
;
- promotion de l'exportation de la viande dans la sous région,
des cuirs et peaux et modernisation de l'exportation du bétail
sur pied et des cuirs et peaux.
Pour ce faire
les améliorations porteront sur :
- la
création et/ou la modernisation des infrastructures de
commercialisation et de transformation (abattoirs, chaînes
de froid aux normes de l'OMC) ;
- la compétitivité des produits (réduction
des coûts de transports et autres barrières tarifaires
et non tarifaires)
- la qualité des produits de l'élevage ;
- le renforcement des capacités des acteurs par la formation
et l'information (cf. domaine formation et information)
- les conditions sanitaires du cheptel ;
2010-2020
-
promotion des exportations de la viande vers les marchés
internationaux par :
o
le renforcement des actions déjà entreprises (2004-2009)
;
o l'application effective des normes de classification du bétail
et de la viande. |