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Productions animales

Le sous-secteur de l'élevage occupe une place importante dans l'économie nationale. Il est pratiqué par au moins 80% de la population rurale et constitue la principale source de subsistance pour plus de 30% de la population. Sa contribution au PIB est estimée à 11%. Selon les statistiques de la BCEAO, son apport aux recettes d'exportation était de 46,08 milliards de FCFA en 2001, occupant la troisième place après l'or et le coton.
En dépit de cette importance, les investissements et appuis en faveur du secteur de l'élevage ont été relativement faibles ces dernières années, ne représentant que 9% des investissements du secteur rural. De nombreux signes inquiétants y apparaissent : problèmes institutionnels, dégradation et difficultés de gestion des ressources pastorales, faible protection sanitaire des animaux, augmentation de la pauvreté des populations pastorales etc.
Les conséquences de cette situation sont entre autres : les prix élevés des produits d'origine animale sur le marché local, la faible quantité de protéines animales dans l'alimentation du malien moyen, la stagnation des exportations de bétail sur pied, l'insignifiance des exportations de viandes à cause de, l'inaccessibilité des marchés lucratifs d'Afrique du Nord et de l'Europe, les quantités croissantes d'importation de lait en poudre etc.
Le Schéma Directeur du Secteur du Développement Rural actualisé en 2001 réaffirme le choix du département chargé du développement rural en faveur de la politique de désengagement de l'Etat, la libéralisation de l'économie, la décentralisation et la responsabilisation des acteurs. Toutefois, malgré l'importance de l'élevage, il n'existe pas une politique nationale de développement de ce sous-secteur, claire et cohérente, élaborée sur la base d'une compréhension mutuelle et d'efforts concertés orientés vers un mieux-être des opérateurs, une meilleure disponibilité de produits d'origine animale variés et de bonne qualité auprès des consommateurs et une augmentation de sa part dans le PIB et les exportations.

Cette faiblesse au niveau de la planification a été accentuée par des réformes institutionnelles des structures d'encadrement qui ont conduit à fragiliser davantage le support que ces structures sont censées apporter aux différents acteurs. La nécessité de formulation d'une politique nationale de développement du sous-secteur de l'élevage avec des objectifs spécifiques clairement définis restait donc une nécessité pour une vision consensuelle de ce que devrait être le paysage de l'élevage à long terme.

OBJECTIF

L'objectif global de la politique nationale de développement du sous-secteur de l'élevage est de promouvoir le développement de ce sous-secteur dans une perspective de croissance économique durable et de réduction de la pauvreté.

Les objectifs spécifiques sont :

- augmenter la productivité animale dans les différents systèmes de production en mettant l'accent sur l'amélioration génétique, l'alimentation des animaux, la maîtrise de l'eau, la protection sanitaire et la gestion rationnelle des troupeaux ;
- développer les de productions animales (bétail-viande, lait, cuirs et peaux, œufs etc.) en vue de satisfaire les besoins intérieurs et d'exportation ;
- améliorer et contrôler la qualité sanitaire des produits d'origine animale offerts sur les marchés nationaux, régionaux et internationaux ;
- développer la commercialisation et la transformation des produits du sous-secteur ;
- promouvoir le financement du sous-secteur élevage par les différents acteurs ;
- contribuer à l'appropriation effective des activités du sous-secteur par les bénéficiaires à travers le transfert et la privatisation de certaines fonctions ;
- promouvoir des organisations socioprofessionnelles fonctionnelles et des entreprises crédibles ;
- développer un système de planification intégrant les dimensions nationales, régionale et locale ;
- promouvoir des actions prioritaires au sein du sous-secteur élevage susceptible d'améliorer le niveau de vie des populations - promouvoir la création d'emplois dans le sous-secteur.

STRATEGIES

Les stratégies de la politique nationale de développement du sous-secteur de l'élevage s'inscrivent dans les orientations définies dans le Cadre Stratégique de Lutte contre la Pauvreté avec un double objectif de croissance durable et de réduction de la pauvreté dans le sous-secteur.
Le sous-secteur repose essentiellement sur l'exploitation des ressources naturelles et des sous produits agricoles et agro-industriels à travers différents systèmes de productions animales. A cet effet, la stratégie globale vise le développement de l'ensemble de ces systèmes, complémentaires dans leur fonctionnement et adaptés aux conditions écologiques du milieu. Cette amélioration de la production est sous-tendue par un système commercial dynamique intégrant les dimensions nationales et régionales dans un environnement compétitif.

Pour atteindre ces objectifs à l'horizon 2020, la stratégie s'articule autour des axes stratégiques ci-après :

Amélioration de la production et de la productivité

Cette amélioration porte sur :
- le disponible exploitable dans le système pastoral et agropastoral ;
- la production de viande dans les systèmes agropastoral et périurbain ;
- la production de lait dans tous les systèmes de production ;
- l'aviculture villageoise et moderne ;
- la production des cuirs et peaux dans tous les systèmes ;
- le développement spécifique des élevages à cycle court.

Amélioration de la commercialisation, de la transformation et de l'industrialisation

Elle porte sur :

- le renforcement des infrastructures et des équipements de commercialisation et de transformation ;
- l'amélioration de la compétitivité du bétail et des produits animaux ;
- l'amélioration de la collecte et de la conservation du lait local ;
- l'amélioration des méthodes traditionnelles de transformation et de conservation des produits animaux ;
- l'instauration progressive des transactions à la qualité.


Renforcement des capacités

Cet axe concerne :
- la mise en place d'un dispositif opérationnel d'information et de la communication ;
- le renforcement de la formation

Désengagement de l'Etat (privatisation et transfert des compétences)

Il porte sur :
- la responsabilisation des acteurs à travers la privatisation et le transfert des compétences.

Financement du sous-secteur

Il porte sur :
- l'amélioration de la mobilisation des ressources auprès des différents acteurs pour le financement du sous- secteur ;
- l'amélioration de la mobilisation des ressources internes par le biais de la fiscalité.
- la promotion de l'accès à un système de crédit adapté au sous-secteur.

Réduction de la pauvreté

Elle porte sur :
- la réalisation d'actions prioritaires en vue de réduire la pauvreté des groupes vulnérables dans le sous-secteur.

 Sous-rubriques
semences
Unités de transformations
Equipements agricoles
Crédit agricole
Financement
  Redevance eau-ON
  Productions animales

 Annonces/Infos
 Plan d'action
 
Effectif
Production de viande
Production de lait
production laitière (ov/cap)
production laitière (camelin)
Production cuirs et peaux
Production avicole
Insémination artificielle
Embouche
Production halieutique
production alevins
Poisson transformé
 
 
 
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